«Un restaurant s’ha de fer amb temps, és un projecte de llarg recorregut. Una forma de vida, un camí. Has de poder ser feliç en aquest camí fent feliços els altres, les metes passen molt ràpid. El dia a dia en el restaurant és el que roman».
El Celler de Can Roca és el projecte més definitiu però mai acabat dels germans Roca. Continua en viva evolució des de fa més de 30 anys, amb una rutina on la repetició és bellesa i la innovació cadència. Autenticitat, audàcia, generositat i hospitalitat. Benvinguts.
Per protegir la seva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que sap que utilitzem les "cookies" a la web per millorar la vostra lectura. Si vol saber més, pot llegir la nostra política de cookies i de privacitat.
Les cookies que utilitzem a www.cellercanroca.com es diferencien entre 1) les necessàries pel funcionament web, que s'emmagatzemen al vostre navegador necessàriament ja que són essencials pel funcionament del Lloc Web, i 2) les cookies de tercers que ens ajuden a analitzar i entendre com utilitzeu el Lloc Web i s'emmagatzemen al vostre navegador només amb el vostre consentiment. Rebutjar aquestes cookies pot tenir algun efecte en la vostra experiència de navegació.
Les cookies necessàries són del tot imprescindibles perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou cookies que garanteixen les funcionalitats bàsiques i funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.
Qualsevol de les cookies que poden ser no necessàries pel correcte funcionament i ús de l’espai web per recollir dades personal a través d’anuncis, són definides com a cookies no necessàries. És obligatori obtenir el coneixement de l’usuari abans d’executar aquestes cookies al vostre lloc web.
